Баклажаны с мясом пошаговый рецепт
Бесподобные баклажаны! Это быстро, просто и незатратно.
Мясо, тушеное с баклажанами
Баклажаны нарезать кружочками, приправить солью и оставить на 20 мин. Затем промыть холодной водой, чтобы убрать горечь. Баклажаны обжарить с двух сторон на сковороде для гриля, затем положить в форму для запекания.
Евгения Мальцева. У баклажан срежу хвостики, длинные баклажаны разрежу на три части, короткие на две. Каждую часть баклажана разрежу вдоль на 6 частей если баклажаны тонкие, на 4 части.
439 | Вам крупно повезло! | |
355 | Главная страница » Закуски » Жареные баклажаны с мясной начинкой. | |
398 | Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. | |
345 | Почему я не знала этот рецепт баклажанов раньше? Баклажаны с мясом в духовке. | |
70 | Сегодня дорогие мои подписчики я расскажу вам секрет баклажанов. Тут в отличие от гобаджо все просто. |
Баклажаны с мясом и овощами - простое, вкусное и сытное блюдо. Мясо, благодаря овощам, получается мягким и очень сочным, а баклажаны придают блюду особый летний вкус. Подавать баклажаны с мясом и овощами можно с гарниром или без, по желанию. Мясо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Влить в сковороду бульон или воду , довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне примерно 1 час до мягкости мяса.