Блюда из рыбы в ресторанах с европейской кухней - Курсы поваров в Санкт-Петербурге (СПб)


Вселенная кулинарного искусства и пищевого производства

Шеф-повар ресторана «Pastrami. Вино» Рудольф Хохряков делится с жителями и гостями Камчатки собственным видением гастрономического совершенства.

Школа CAA: все о программе Swiss Grand Diploma in Culinary Arts

Кулинарное искусство — это словосочетание в наши дни звучит достаточно привычно. Каждый вкладывает в понятие «кулинария» свой смысл: вкус, способ приготовления, сборник рецептов, национальные особенности кухни и т. Самое интересное, что все перечисленные определения в той, или иной степени будут правильными. Кулинария — новолат. Мы говорим о еде, и в нашем воображении появляются образы, а иногда даже запахи наших любимых блюд.

Кулинарная школа
Рыба и морепродукты
Вам голубей или корюшку? Петербургские шеф-повара приготовили блюда по рецептам XIX века
Блюда из рыбы в ресторанах с европейской кухней - Курсы поваров в Санкт-Петербурге (СПб)

Обучение кулинарии в Швейцарии подходит всем, кто планирует стать шеф-поваром и мечтает готовить блюда европейской кухни на профессиональном уровне. Выпускники комплексного курса станут поварами с увесистым багажом теоретических знаний и практического опыта в приготовлении блюд европейской кухни, разработке собственных рецептов и составлении меню для элитных ресторанов. Программа проходит в новом кампусе школы кулинарии CAA — Apicius — в Ле-Бувре, который представляет собой современное 4-х этажное здание, построенное специально для обучения будущих шеф-поваров и кондитеров. В стенах Apicius размещаются не только практические классы и учебные кухни, но и Mosimann Collection — коллекция исторических кулинарных книг и артефактов, собранная швейцарским мастер-шефом Антоном Мосиманом за 50 лет работы.

Петербургские шеф-повара приготовили блюда по рецептам XIX века - 28 марта - rowser.ru
ТОП-5 курcов поваров в Санкт-Петербурге | Обучение поваров с нуля ()
Профессия повар и другое
Выставка Вселенная кулинарного искусства и пищевого производства
Кулинарные курсы онлайн для начинающих от шеф-повара с летним стажем
курсы шеф повара в санкт петербурге | Дзен

Задайте вопрос шеф-повару в мессенджере. Бесплатный модуль. Забронировать место на курсе. Практический онлайн-курс от шеф-повара юрия шайковского. Разнообразьте меню для себя и своей семьи, а также прокачайте свои кулинарные навыки, чтобы готовить легко, быстро и с удовольствием. Научитесь готовить как шеф-повар.

Похожие статьи