Блюда из рыбы в ресторанах с европейской кухней - Курсы поваров в Санкт-Петербурге (СПб)
Шеф-повар ресторана «Pastrami. Вино» Рудольф Хохряков делится с жителями и гостями Камчатки собственным видением гастрономического совершенства.
Школа CAA: все о программе Swiss Grand Diploma in Culinary Arts
Кулинарное искусство — это словосочетание в наши дни звучит достаточно привычно. Каждый вкладывает в понятие «кулинария» свой смысл: вкус, способ приготовления, сборник рецептов, национальные особенности кухни и т. Самое интересное, что все перечисленные определения в той, или иной степени будут правильными. Кулинария — новолат. Мы говорим о еде, и в нашем воображении появляются образы, а иногда даже запахи наших любимых блюд.
Обучение кулинарии в Швейцарии подходит всем, кто планирует стать шеф-поваром и мечтает готовить блюда европейской кухни на профессиональном уровне. Выпускники комплексного курса станут поварами с увесистым багажом теоретических знаний и практического опыта в приготовлении блюд европейской кухни, разработке собственных рецептов и составлении меню для элитных ресторанов. Программа проходит в новом кампусе школы кулинарии CAA — Apicius — в Ле-Бувре, который представляет собой современное 4-х этажное здание, построенное специально для обучения будущих шеф-поваров и кондитеров. В стенах Apicius размещаются не только практические классы и учебные кухни, но и Mosimann Collection — коллекция исторических кулинарных книг и артефактов, собранная швейцарским мастер-шефом Антоном Мосиманом за 50 лет работы.
Задайте вопрос шеф-повару в мессенджере. Бесплатный модуль. Забронировать место на курсе. Практический онлайн-курс от шеф-повара юрия шайковского. Разнообразьте меню для себя и своей семьи, а также прокачайте свои кулинарные навыки, чтобы готовить легко, быстро и с удовольствием. Научитесь готовить как шеф-повар.
Похожие статьи
- Дизайн коридора 2 кв.м - Коридор 2 кв м дизайн Дизайн интерьера квартиры и кухни
- Оливковая кухня фото дизайн - Кухня оливкового цвета: 55 классных идей с фото интерьеров и мебели
- Быстрое приготовление вторых блюд рецепты
- Что может приготовить ребёнок 8 лет сам - Что ребенок может приготовить сам в 11 лет: блюда и рецепт