Как приготовить ролл филадельфия с фото

Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будет.

Роллы "Филадельфия"

Сделать вкусные домашние роллы с красной рыбой, сыром и огурцом совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Рис хорошо промойте, залейте водой. Доведите до кипения на сильном огне, а после варите на умеренном огне под крышкой 15—20 минут.

Роллы Филадельфия с лососем — очень популярный суши-сет во всем мире. Рецепт был придуман в Нью-Йорке — повару настолько нравилось сочетание нежного сыра Филадельфия и ломтиков слабосоленого лосося в бейглах, что он решил перенести его в суши, которые в то время только начали входить в меню американцев. В отличие от многих других морепродуктов, эта рыба водится в Америке и достаточно популярна среди местных жителей, поэтому такие роллы пришлись им по душе. Еще одна изюминка такого вида суши — рыбу не прячут в начинку, а кладут на рис, и благодаря достаточно яркому цвету мяса они выглядят очень красиво! Давайте же вместе приготовим это блюдо.

Роллы «Филадельфия»

Роллы Филадельфия относятся к ура-маки — роллам "наизнанку" — в которых рис или рыба находятся снаружи, а водоросли нори — внутри. Роллы "наизнанку" относятся скорее к американской, чем к японской кухне. Они были изобретены в США в е годы прошлого века. Также для приготовления понадобятся: бамбуковый коврик и пищевая пленка.

Похожие статьи

• Салат ветчина с помидором и зеленым горошком - Салат с ветчиной и помидорами: попробуйте приготовить
• Как вкусно приготовить куриные ножки в духовке рецепт
• Как повкуснее приготовить кукурузу в початках - Кукуруза в початке. Как приготовить Кукуруза в почат
• Блюдо из цветной капусты для ребенка - Что приготовить ребенку из цветной капусты: ТОП-5 рецептов