Как замариновать окорочку для шашлыка
Шашлык из окорочков
Я мариную в кефире, получается очень вкусное и нежное мясо. Куриное филе порезать кусочками, лук - колечками, посолить, поперчить, добавить специи какие любите, немного чеснока и залить кефиром. Через час-два можно жарить. Помойте курицу, разрежьте на части. Возьмите репчатый лук его нужно вдвое меньше, чем курицы , почистите и порежьте колечками.
Маринуем куриные ножки для шашлыка
Шашлыки из окорочков, предварительно замаринованные в пряной смеси чего бы то ни было, доставляют огромное удовольствие. Один из моих самых любимых рецептов для маринования шашлыка — окорочка в острой смеси различных трав, чеснока, лимона, разных специй, а затем обжаренные на шпажках до золотисто-коричневого цвета. Они восхитительны на подложке из золотого риса басмати или в компании с греческим салатом. Если вы соберетесь приготовить этот божественный рецепт маринования шашлыка с пошаговыми фото, обязательно сделайте лишние порции! Когда я впервые приготовила это блюдо для толпы друзей, у меня мгновенно кончилась еда. Этот рецепт для куриных ножек без кожи.
- Оставить отзыв
- Идеальное мясо не требует ничего, кроме огня и, может быть, соли.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Эта статья специально для настоящих ценителей сочного, вкусного, ароматного куриного шашлыка. А именно, про маринады , какая часть курицы подойдет для шашлыка, как правильно подготовить мясо.
- Кефирный маринад с пряностями
- Шашлык из окорочков отличная альтернатива мясному блюду.
- Даже начинающий мангальщик знает, что вкус шашлыка зависит от качественного маринада.
- Куриные ножки — один из самых доступных мясных продуктов.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
