Коптильня из подручных материалов

Копченая рыба в домашних условиях. Коптильня из подручных материалов. Как закоптить рыбу

Летний сезон на даче. Отъезжая на отдых, люди запасаются продуктами, но готовить такие же блюда, как в городских квартирах, уже не хочется, да и шашлыки за сезон поднадоедают. Как можно разнообразить стол, приготовив что-то эдакое, вкусненькое?

Как старую бочку превратить в коптильню для холодного копчения

Владельцы загородных домов имею счастливую возможность не только наслаждаться свежим воздухом, но и подавать к столу домашние деликатесы, недоступные горожанам. Наряду со свежими фруктами из сада и шашлыком с собственного мангала, мы предлагаем вам приготовить разнообразные копчености. Сооружение собственной коптилки не потребует больших финансовых затрат, но позволит приготовить много вкусных блюд из рыбы, мяса и птицы. Несмотря на то, что в торговых сетях можно купить любые копченые продукты от самых разных производителей, строительство собственной коптилки имеет смысл по нескольким причинам. Нельзя сказать, что копчености, даже домашние, полезны, но совсем отказаться от вкусненького способен далеко не каждый.

Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепт‪ы‬
6 простых способов сделать коптильню своими руками
Коптильня горячего копчения своими руками
Домашняя коптильня
КАК СДЕЛАТЬ КОПТИЛЬНЮ ! ИЗ ПОДРУЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ ! НЕСТАНДАРТНОЕ РЕШЕНИЕ !!
Как сделать коптильню своими руками
Коптильня на дачном участке своими руками: чертежи, фото видео
Коптильня из кастрюли
Коптильня из подручных средств
Как сделать простейшую коптильню горячего копчения своими руками
Как сделать коптильню своими руками из подручных материалов?
Коптильня своими руками

Любители копченостей, приготовленных в домашних условиях, не имеющие средств или желания тратиться на профессиональную коптильню, могут легко сделать устройство своими руками из подручных материалов, которые, наверняка, найдутся у каждого хозяина. Верхняя емкость вставляется плотно в нижнюю, так, чтобы дым не просачивался в щели. В днище верхней кастрюли нужно проделать отверстия для прохода дыма с нижней части коптильни, в которой будет находиться топливо.

Коптильня из подручных средств: Персональные записи в журнале Ярмарки Мастеров
Коптильня своими руками - Статьи от rowser.ru
Как сделать коптильню своими руками из подручных материалов? | Sovetчик | Дзен
Коптильня на дачном участке своими руками: чертежи, фото видео | Компания «Большая земля»
6 простых способов сделать коптильню своими руками | Копчение | Дзен
Коптильня горячего копчения своими руками – как сделать дома за 5 минут из ведра и шампуров
Коптильня своими руками
Самодельная коптильня | VK
Коптильня из подручных средств своими руками
Правильная коптильня для рыбы, мяса и колбасы на коленке из подручных материалов. | Пикабу
Как сделать коптильню своими руками - Лайфхакер
Коптильня своими руками: как сделать для холодного и горячего копчения
Коптильни из подручных материалов: из кастрюли, духовки, трубы и фляги
Домашняя коптильня купить с доставкой в интернет-магазине | rowser.ru

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.

Похожие статьи