Крем для торта из домашних сливок рецепт
КАК ВЗБИТЬ домашние СЛИВКИ на КРЕМ для ТОРТА?
Привет всем, кто зашёл на мой блог! В этой статье я для вас написала правильный рецепт приготовления одного из самых капризных кремов — это крем из взбитых сливок и сахара. Но, несмотря на его непредсказуемость, крем имеет огромную популярность, потому что он очень вкусный. Как его приготовить?
Крем для украшения торта из сливок с желатином
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Как сделать крем для торта из сливок 33 процента. Десерты и выпечка Кремы. Сахарная пудра - гр; Ванильный экстракт ирландский сироп - 15 гр. У меня на средних оборотах миксера, ушло 2 минуты примерно. Обязательно следите, как сбиваются сливки, посмотрите вот уже, вот такая масса должна получиться.
Десерт крем-брюле родом из Франции. Готовится он в духовке из заварного крема и подают его в порционных формах из фаянса или керамики. Изюминка этого блюда — наличие сверху аппетитной карамельной корочки. Благодаря использованию в процессе готовки только яичных желтков, выходит нежный по консистенции крем. Существует классический рецепт крем-брюле, который можно модернизировать по своему вкусу добавлением разных ингредиентов шоколада, рома, корицы и прочего.
