Крем для торта простой белковый крем - Белковый крем

Телефон или почта. Слои песочного теста, прослоенные заварным белковым кремом с добавлением клюквенного джема. Это достаточно простой в изготовлении песочный торт, но при этом он очень и очень вкусный.

Как приготовить белковый крем

Белковый крем — это крем, который идеально подходит для выравнивания торта и создания различных композиций украшений. Он придаст аккуратности любому кондитерскому изделию. Все мы любим радовать родных и близких людей, так почему бы не удивить свою семью тортиком, украшенным так, что никто и не поймет, что он не куплен в магазине, а сделан своими руками. Элементарный и быстрый в приготовлении крем, которым можно украшать все, начиная от многоярусных тортов, и заканчивая трайфлами. К тому же, этот крем очень напоминает безе или французскую меренгу, а для его готовки будет достаточно домашней кухни.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема. Вкусный, нежный крем для тортиков и пирожных, с тонкой ванильной ноткой. По вкусу похож на сливочное мороженое.

Витрины кондитерских магазинов часто украшают торты и пирожные с белковым кремом, который используют как украшение. Также такой крем используют для наполнения трубочек и вафель. Для пропитки коржей белковая масса непригодна, так как она не даёт нужной клейкости. Приготовить белковый крем для торта вы сможете и в домашних условиях. Чтобы получить нужную консистенцию, важно быть внимательным в деталях и аккуратным в процессе приготовления.

Похожие статьи

• Свинина рецепты простые и вкусные
• Самая простейшая беседка - Красивые и простые садовые беседки: 70 фото
• Стала часто простывать что делать
• Как вязать женскую одежду спицами - Как связать капюшон спицами? Самый простой способ