Курица с лимонами рецепты
Курица с лимоном и овощами (в рукаве или без)
Чтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки. Ссылка скопирована. Курица с лимоном — классическое сочетание. Лимонный сок смягчает маложирное филе, а цедра придаёт знакомому мясу свежий вкус. Лимон часто используется в маринадах перед запеканием крупных частей курицы, как нежная альтернатива уксусу, но мы хотим предложить вам необычный рецепт с намёком на азиатскую кухню. Эту курицу с лимоном можно приготовить за 20 минут.
Курица с лимоном
Это блюдо очень легко готовить, а получается очень вкусно. Готовить можно в рукаве, но и без рукава оно отлично получится, в данном случае дополнительно понадобится оливковое масло. Понадобится один крупный лимон, или может быть два, если курица очень крупная. Надрезаем лимон ножом со всех сторон.
- Состав / Ингредиенты:
- Курица, маринованная с лимоном и пряными травами — сюжет, прямо скажем, довольно распространенный. Причина проста и прозаична — в этом маринаде можно готовить и курицу целиком, и шашлык, и отдельные куски, а результат получится замечательным: мясо приобретает уникальный пряно-лимонный вкус и аромат, с которым курица на удивление отлично сочетается.
- Курица с лимоном - очень популярное сочетание.
- Курица, запечённая в духовке с лимоном, луком и чесноком. Птица получится удивительно мягкой и сочной.
Вот уже почти два года назад, как я приготовила соленые лимоны по рецепту Клаудии Роден. Банка с лимонами так с тех пор и стоит в холодильнике, что свидетельствует о двух вещах: во-первых, я редко готовлю марокканские блюда, и, во-вторых, соленые лимоны можно хранить очень долго. Наконец припасы дождались своего часа, и мне пришла в голову фантазия приготовить курицу по-мароккански по рецепту, естественно, той же Клаудии Роден. Соленые лимоны придают нежной курице бесподобный аромат, который никаким иным способом создать невозможно. Хочу предупредить всякого, кто пойдет тем же достойным путем, быть поосторожней с солью: соленые лимоны очень соленые, а с учетом того, что в блюде присутствуют тоже достаточно соленые зеленые оливки, курицу можно вообще не солить. Налейте воду, чтобы она покрывала курицу до половины и варите ,5 часа, пока курица не станет очень мягкой, время от времени переворачивая.
.JPG)
