Ленивые голубцы рецепт пошагово в духовке на протвине
Ленивые голубцы на сковороде и в духовке — простой рецепт.
Ленивые голубцы в духовке выручат каждого в условиях острого дефицита времени. Этот тот самый случай, когда можно убить двух зайцев: и не напрягаться особенно, и побаловать близких вкусным ароматным блюдом. Чтобы внести разнообразие в обычный рецепт ленивых голубцов, мы добавили в фарш измельченный стручок перца чили. Не стоит пугаться: он добавит вкусу блюда не столько остроты, сколько пикантности. Почему мы не тушим блюдо на плите, а готовим в духовке? Потому что именно при такой тепловой обработке соус, в котором готовятся ленивые голубцы, получается особенно густым и ароматным.
Голубцы, запечённые в духовке. Всегда готовила голубцы так, как учила меня мама. Обжаривала их на сковородке, складывала в жаровню, заливала подливкой и тушила. Дело трудоёмкое, отнимающее много времени. В связи с нехваткой свободного времени я решила пойти другим путём.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
