Пахлава фило рецепт
Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Пахлава греческая из теста фило с орехами
Пахлава греческая из теста фило с орехами - подробный рецепт приготовления. Автор рецепта - Эмерил Лагасси Emeril Lagasse - знаменитый шеф-повар, ресторатор, телеведущий, кулинарный писатель. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Пахлава греческая из теста фило с орехами Поделиться с друзьями:. Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Как сделать ленивую домашнюю пахлаву из теста фило с грецкими орехами и медом рецепт. Когда то очень давно, целых 15 лет назад ужас, кажется что только вчера было я с компанией друзей ходил на яхте между греческими островами в Ионическом море. И вот как то утром в бухте на Итаке сутра зашел в малюсенькую кафешку выпить кофе. Там готовят чудовищно крепкий черный кофе и к нему подают стакан ледяной воды. Я бы назвал это разновидностями пахлавы. Были там классического вида - ну знаете, такие ромбики, были рулетики, были даже в виде гнезд и из тончайших нитей теста.
Домашняя греческая пахлава из готового теста фило, которая крайне популярна в США и европейских странах. Для ее приготовления требуется совсем немного времени. При этом десерт получается на удивление нежным. Отдельные листы фило создают нежнейшую прослойку со сливочным ароматом, которая окружает начинку из грецких орехов. А после добавления медовой пропитки, пахлава и вовсе превращается в нечто незабываемое. Рецепт предполагает использование покупного теста фило даже в домашних условиях.