Рецепт домашнего кваса

Посадка и посадочный материал Обрезка и формировка Полив Сбор и хранение урожая Подготовка к зиме. Декоративные растения Цветы Комнатные растения Лекарственные растения.

Квас — дома! Готовим сами

Я не представляю себе лета без домашнего кваса. Его сейчас продается много и разного. Но, на мой взгляд, настоящий квас должен быть приготовлен исключительно в домашних условиях своими руками и непременно из черного хлеба по классическому рецепту. В этом случае это будет настоящий квас. Выпить стакан прямо из холодильника в летнюю жару - что может быть лучше? Классический квас получается достаточно едрёным.

Категория: Напитки Квас. И закваска для этого кваса. Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию.

Секреты приготовления кваса в домашних условиях

Белый квас — классический русский напиток, который, в основном, применяли для приготовления тюри или окрошки. Делали его на ржаной закваске, которая когда-то имелась у каждой уважающей себя хозяйки и использовалась для ежедневного выпекания хлеба. Отличается ли белый квас по вкусу от привычного темного?

Похожие статьи

• Как сделать лд своими руками в домашних условиях из тетради
• Всё о хорьках в домашних условиях когда мыть - Декоративные кролики - содержание, питание и кормлени
• Роллы со сливочным сыром в домашних условиях рецепт
• Как сделать йогурт без закваски в домашних