Рецепт густого шоколадного крема для торта
Шоколадный крем для покрытия торта
Главная страница » Кремы » Простой шоколадный крем Ганаш. Шоколадные торты очень популярны и любимы. Шоколад — источник бодрого духа и хорошего настроения.
Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения.
- Главное меню
- Этот очень простой в приготовлении заварной шоколадный крем отличается от других чудесным балансом вкуса, качества, количества и стоимости.
- Мне не раз приходилось с сожалением выбрасывать большие недоеденные гостями куски торта, над которым накануне я трудилась не один час. Проблема в том, что маленький круглый торт легко режется на маленькие кусочки, но его может не хватить на всех.
- Категория: Торты , Шоколадные торты , Муссовые торты, торты-суфле , Праздничные рецепты.
Попробуйте этот простой, вкусный и очень быстрый рецепт шоколадного крема для торта. Готовится шоколадный крем за считанные минуты, подходит как для начинки, так и для украшения тортов. Именно этот рецепт я использую, когда готовлю Киевский торт дома , и он меня ни разу не подводил. Таисия Пробовала разные, но этот мне понравился больше всего, главное вкусный и легко готовить.
