Рецепт из тыквы в домашних условиях на зиму

Да-да, тыкву тоже можно приготовить так, что она будет очень похожа на ананас! Предлагаю вам попробовать мой вариант, тыква прекрасно хранится, будет радовать вас зимой. Икра из тыквы получается не менее вкусной, чем баклажанная или кабачковая.

Как приготовить вкусный тыквенный сок на зиму

Тыква — последний дар лета перед длинной зимой. Урожай собирают в самый разгар осени, с середины сентября по середину октября. К этому времени овощ полностью созревает, мякоть становится сладковатой на вкус и радует глаз ярким оранжевым цветом. Спелая тыква выглядит очень привлекательно и побуждает к кулинарным свершениям. Практически каждая национальная кухня имеет в своем арсенале рецепты блюд из этого овоща.

Рецепты из тыквы на зиму

Сразу после приготовления сок нужно разлить по стерилизованным банкам и закатать. Затем — перевернуть заготовки, накрыть чем-нибудь тёплым и остудить. Хранить тыквенный сок надо в тёмном прохладном месте.

Тыква как манго — интересная заготовка на зиму. Благодаря цитрусу привычная нам тыква приобретает вкус экзотического фрукта. Попробуйте, вы точно не пожалеете! Поставьте на средний огонь. После того как появятся первые пузырьки, варите 10 минут, иногда помешивая.

Похожие статьи

• Как проверить мёд на натуральность в домашних условиях видео - Как определить натуральность и качест
• Мороженое с молоком и фруктами в домашних условиях - Мороженое, рецепты с фото на m: 406 рецептов
• Как сделать в домашних условиях лифчик - MoeTV. org Хороший портал о кино
• Фото герани в саду - Комнатная герань. Уход в домашних условиях