Рецепт пасхи с творогом пошаговый рецепт
Пасхальный кулич из творога (легкий рецепт)
Лучше использовать сухой творог, а не влажный. Ведь влага сыворотка будет вытекать во время стабилизации. Сливки должны быть холодными, чтобы взбивались. А сливочное масло наоборот комнатной температуры.
Наш адрес: г. Челябинск, ул. Гагарина 26 и Чичерина д.
Делаем опару для теста : смешиваем столовую ложку муки , теплое молоко , 2 ч. Пока опара поднимется мы смешиваем яйца с обычным и ванильным сахаром, хорошо взболтаем венчиком до появления пены. Масло сливочное растопим и смешаем с яично-сахарной массой, Добавим творогог и хорошенько всё перемешаем. После поднятия ставим их уже в разогретую до гр духовку и выпекаем от минут. После готовности и остывания украшаем свой кулич как душе угодно.
