Рецепт шоколадного кекса с кефиром - Шоколадный кекс на кефире рецепт - Рецепты выпечки
Кексы на кефире с шоколадом
Для начала нужно до градусов разогреть духовку, а формочки для теста следует смазать маслом. Затем можно переходить к замешиванию теста. В первую очередь надо смешать яйца с сахаром. Затем к однородной массе можно добавить масло, кефир. При желании следует вмешать ванильный сахар.
Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать. Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс. Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное!
Воздушные кексы с шоколадом на кефире
Сегодня предлагаю приготовить шоколадный кекс на кефире с орехами. Какая же это вкусная выпечка, очень нежная и рассыпчатая. В тоже время кекс немного влажный и очень похож на торт. При желании его можно покрыть шоколадной глазурью или полить сгущённым молоком. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже.
