Рецепт запеченных пельменей в духовке в горшочках
Пельмени в горшочках сливочном соусе
Светлана07 Поваренок 4 уровня. Раньше у нас подавали в пельменной, сейчас ее закрыли. Я несколько раз поэкспериментировала, пока не получился такой вариант. Очень вкусно!!! Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках. Время приготовления: 45 минут.
Пельмени в горшочках со сметаной, грибами и сыром. Любые пельмени станут вкуснее, если тушить их в сметанном соусе с луком, чесноком и специями. Сыр сделает этот соус густым, а шампиньоны добавят непередаваемый аромат.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Домашние вкусные пельмешки с маслом и сырной корочкой — это всегда вкусно! Чтобы расплавился сыр, нужно подержать пельмени в горшочке или в керамической форме минут пять в духовке.
- Вкусный блог.
- С пельменями можно сделать разные блюда.
Пельмени, запеченные в горшочках "Пельмени, запеченные в горшочках" - это традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе две популярные кулинарные традиции: пельмени и запеченные блюда. Это блюдо имеет глубокие исторические корни и является одним из любимых русских обеденных или ужинных вариантов. Пельмени - это небольшие круглые или полукруглые кушанья, состоящие из тонкого слоя теста, обычно из муки, яиц и воды, с начинкой из мяса чаще всего свинины, говядины или смеси обоих , лука, специй и соли. Пельмени, как таковые, имеют древние корни и были известны в России еще в 15 веке. Пельмени варятся до полуготовности, а затем перекладываются в глиняные горшочки или керамические формы, добавляются различные соусы, сыры или сметана и запекаются в духовке до золотистой корочки. Запеченные пельмени приобретают нежный и ароматный вкус, а также приятную хрустящую текстуру.
