Рецепты красивых закусок на стол
Совет да Еда. Эта холодная закуска готовится намного проще заливного и холодца.
Закуски к столу просто и быстро
Выбрать закуски на праздничный стол непросто. Каждый год хозяйкам приходится придумывать что-то оригинальное, гости должны оценить их талант. Только приготовление превратится в проблему, если не удастся найти подходящие рецепты. Стоит сделать холодные закуски с сыром, которые можно назвать настоящим подарком на фуршеты или на кейтеринг. Чтобы приготовить самые вкусные закуски на праздничный стол, рецепты из интернета ваш незаменимый помощник.
Пожалуй, ни один праздник в году не считается столь традиционным в плане кулинарии, как Новый Год. Трудно представить себе новогоднюю ночь без оливье, сельди под шубой и шампанского. Закуски из яиц, благодаря своей универсальности, простому и быстрому приготовлению, также традиционно присутствуют на наших праздничных столах.
Способов подачи икры не так мало, как может показаться. Кроме блинов и бутербродов есть слегка забытые фаршированные икрой яйца; порционные тортики из разных слоев салата, увенчанные икрой, а также всевозможные тарталетки. Эта закуска хороша тогда, когда вам хочется удивить народ чем-нибудь нестандартным, но все-таки не слишком экзотическим. Особенно удобно готовить ее на следующий день после того, как вы делали запеченную курицу и у вас осталось немного готового куриного мяса.