Рецепты маринада шашлыков из свинины - Шашлык из свинины, 14 пошаговых рецептов с фото на сайте
Из чего только не готовят шашлыки — из говядины, куриного филе, мяса индейки, семги, форели или другой рыбы, но все рано, на первом месте стоит шашлык из свинины. Ведь свинина — это самое лучшее мясо для приготовления этого вкусного блюда.
Как замариновать шашлык? 15 лучших маринадов
Вы превысили максимальное количество попыток авторизации. Повторите попытку авторизации на сайте через 1 час. Лето - пора отпуска и отдыха на природе. А что может быть лучше, чем вкусный шашлык, приготовленный собственноручно?
Автор: Маргарита, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Каким у вас получится шашлык из свинины, очень сильно зависит от того, как было замариновано мясо. Если не замариновать мясо совсем, то во время жарки на мангале оно станет совсем сухим и жестким. А правильно приготовленный маринад размягчит волокна мяса, и оно останется сочным и нежным. Маринад для шашлыка из свинины из лука и уксуса по праву считается классическим рецептом.