Салат из зеленых помидор на зиму без моркови - Зеленые помидоры без стерилизации. Лучшие рецепты с ф

Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус. Тщательно вымойте и просушите помидоры. Старайтесь подбирать томаты примерно одинакового размера для тех рецептов, где используются целые овощи, половинки или четвертинки. Банки и крышки обязательно стерилизуйте.

Салат из зеленых помидоров на зиму без варки

Вкусный блог. Готовим салат из зеленых помидор на зиму без стерилизации. Яркий, хрустящий салат, имеет кисло-сладкий приятный вкус. Так что если у вас остались помидоры, которые не успели дозреть, не торопитесь их выбрасывать, а лучше попробуйте консервацию по этому рецепту. Морковь можете нарезать так как вам хочется, можете соломкой или кружочками.

Пожалуй, я не открою Америку этим рецептом. Уверена, что многие хозяйки делают салат из зеленых помидоров на зиму. Но как обычно, у каждого свои секреты, особенности приготовления. Что я люблю именно в этом салате - это то, что он не переварен и не превращается после приготовления в неаппетитное нечто.

Салат из зеленых помидор на зиму - вкусные рецепты оригинальной домашней консервации

Недозрелые зелёные томаты в сыром виде не употребляются, так как вкус их далёк от сочного сладкого помидора. Но иногда приходится собирать эти овощи до того, как они созреют. Не стоит сокрушаться о потерянном урожае — ведь можно закрыть салат из зеленых помидор на зиму. Классические рецепты простые и вкусные. Эти заготовки по сути своей являются овощными ассорти, поскольку содержат несколько ингредиентов.

Похожие статьи

• Рецепт салата полянка с пошаговым фото - Салат Грибная полянка рецепт с фото
• По заготовкам древесины россия занимает - Nazgul. Трудно жить в России без нагана
• Простой салат с пекинской капустой огурцом
• Скульптурки своими руками - Топиарий - зеленые скульптуры своими руками