Щи постные из щавеля рецепт

Легкие и ароматные щи из щавеля станут прекрасным основным блюдом для обеда. Готовятся они довольно просто на мясном или овощном бульоне. В последнем случае супчик получается постным и идеален для снижения веса.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Зеленые щи со щавелем, конечно, суп весны или начала лета — в зависимости от того, в каких широтах вы проживаете. И дело здесь, прежде всего, в качестве главных ингредиентов блюда. Безусловно, можно приготовить такие щи и зимой, используя замороженную зелень, но вкусовые ощущения будут совершенно другими. В этом легко убедиться, если однажды нарвать на дачном участке охапку молодого щавеля и тут же пустить его в дело. Благодаря нежным листочкам, щи приобретут приятную, почти изысканную кислинку и выразительную текстуру, которые убедят вас не ограничиваться только одной тарелкой этого замечательного супа, простого и быстрого в приготовлении. Подготовьте ингредиенты зеленых щей.

Похожие статьи

• Зелёный борщ из курицы с щавелем и яйцом рецепт
• Рецепты с постной свининой
• Ящик из ткани - Как сделать удобный компостный ящик своими руками
• Рецепты постного борща