Тефтели в духовке рецепт как в садике рецепт
Тефтели с подливкой как в садике
В каждом детском саду тефтели подавались достаточно часто. Нежные, мягкие мясные шарики в ароматной подливке, кто не помнит этот незабываемый вкус! Поэтому я постаралась максимально точно рассказать о том, как приготовить тефтели как в детском саду. Я по сей день помню запахи детсадовской еды, они вызывают у меня приятные воспоминания по тому беззаботному времени. Мне эти тефтельки в ароматной подливке напоминают те, которые я ела в детском саду, может именно поэтому я их частенько готовлю дома и очень люблю. Они действительно имеют тот особенный аромат и вкус.
Смешать фарш, лук, рис, яйцо. Добавить соль. Хорошо все вымесить. Сформировать небольшие тефтели, обвалять в муке и обжарить в небольшом количестве масла. После того, как тефтели обжарите, добавить 1 стакан воды, соль и томатную пасту.
Вкусные мясные тефтели занимают свое почетное место в меню каждой семьи. И не зря! Это вкусно и сытно. Мясо можно каждый раз менять, тем самым делая вкус блюда более разнообразным. К таким тефтелям отлично подойдет любой гарнир — картофельное пюре , макароны, рис.
