Творог из замороженного кефира рецепт
Кулинарния - пошаговые рецепты. Творог из замороженного кефира. Чтобы приготовить творог из замороженного кефира в домашних условиях, не понадобится никаких дополнительных продуктов. В составе рецепта только один основной компонент — свежий кисломолочный напиток.
Творожный сыр из замороженного кефира. Пошаговый рецепт с фото
Кефир перелить в пакеты или контейнеры с крышкой. Это нужно сделать для того, чтобы потом было легче вынуть заледеневший кефир. Положить пакеты с кефиром в морозильник на несколько часов - до полного промерзания. Замёрзший кефир вынуть из морозильника и достать из пакетов или контейнеров. Если кефирный лёд приморозился к таре, то можно на 1 минуту положить его в горячую воду. Подвесить получившуюся конструкцию, подставив под неё миску для стекающей сыворотки.
Кулинарния » Закуски » Холодные закуски. Чтобы приготовить творог из замороженного кефира в домашних условиях, не понадобится никаких дополнительных продуктов. В составе рецепта только один основной компонент — свежий кисломолочный напиток. После морозильной камеры кефирная «глыба» выкладывается на проложенный марлей дуршлаг и постепенно оттаивает при комнатной температуре. В подставленную снизу емкость стекает вся жидкая сыворотка, а сверху остается только мягкая пастообразная масса. Полученный творог можно смешать с сахарной пудрой и задействовать для десертов.
Девочки, сегодня я пополнила свою копилочку рецептов очень интересным способом приготовления творога. Сам по себе рецепт легкий, время затрачивать не придется, а те, кто решит его попробовать, ничего не потеряют. Если творог не получится это может случиться с кефиром маленькой жирности , после разморозки получите снова кефир. Обязательно научитесь готовить творог из кефира из морозилки, результатом будут — нежнейшие, роскошные и объемные по вкусу, с приятным послевкусием слегка кисленьких сливок, блюда. Список бесконечен, от любимых маминых сырничков , и знакомых с детского сада запеканок , до супов, вареников и лепешек.