Вареники с творогом на заварном тесте рецепт
Раскатываем тонкий пласт. Вырезаем стаканом кружочки. На один кладем творог и накрываем другим.
Вареники с творогом. Заварное тесто для вареников
Ингредиенты: Тесто:, молока, сливочного масла, яйцо, сахара, соли, муки, для начинки:, творога, сахара, яйцо, соли. Способ приготовления:. Молоко вылить кастрюльку, добавить масло, сахар и соль, когда смесь закипит, огонь выключить и при частом помешивании постепенно всыпать стакан муки и размешать до однородного состояния. Переложить смесь в миску, когда она немного остынет, добавить яйцо, хорошенько всё вымешать, постепенно подсыпая муку, замесить эластичное тесто, накрыть его чашкой и оставить "отдохнуть" минут на В это время творог растереть с сахаром, солью и яйцом до однородной массы. Тесто поделить на 2 части, из каждой на посыпанном мукой столе раскатать тонкий пласт, стаканчиком выдавливать кружки, в центр класть 1 чайную ложку начинки, хорошенько защипывать края пальцы обмакивать в муку.
Смотрите фотоотзывы. Автор Вкусные рецепты. Ингредиенты Тесто:.
- Инструкция:
- Сегодня мы с вами вспомним, как делать вкусные и нежные вареники с творогом.
- Приготовить тесто. Молоко налить в кастрюлю, положить сливочное масло, сахар, соль - все, помешивая, довести до кипения.
- Алла Запаренко 8 отзывов Видео рецепт. Приготовить тесто.
- Ингредиенты
- Сегодня предлагаю рецепт сладких вареников с творогом на мягком заварном тесте на молоке. Вареники можно слепить впрок и заморозить, это очень удобно.
- Муку просеять с солью.
- Очень вкусные сладкие домашние вареники с творогом на мягком заварном тесте на молоке.
Хочу рассказать Всем, какими простыми в приготовлении и одновременно вкусными могут быть вареники с творогом из заварного теста. Нежные, таящие во рту вареники приготовить очень легко Этот вариант теста для вареников на кипятке в последнее время самый любимый, самый быстрый и удачный! Заранее просеянную муку насыпьте в высокую миску. В центре сделать небольшое отверстие и добавить 1 яйцо, перемешать с мукой. Затем растворить соль в кипятке, влить туда же масло.