Болгарский перец на зиму с фото пошаговые - Перец фаршированный, рецепты с фото на
Фаршированный болгарский перец в томатной заливке - чудесная заготовка на зиму по простому рецепту. Ароматная начинка из обжаренных кубиков баклажанов, репчатого лука и моркови точно понравится любителям овощных блюд.
Болгарский перец, фаршированный свиным фаршем и шампиньонами
Отобрать здоровые, без бочков и помятостей перчики, тщательно вымыть их в проточной воде. Морковь и лук почистить, морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками или полукольцами. Разогреть в сковороде 2 ст. Овощи для начинки соединить вместе, добавить сахар и соль по вкусу и обжарить до готовности. Полученной начинкой нафаршировать перчики. Уложить перчики в чисто вымытые, простерилизованные банки, прокладывая промежутки между перчиками начинкой.
Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне. Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя. Кстати, такой бульон можно заморозить. Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака
- Новые видео-рецепты
- Основные блюда.
- Как вкусно приготовить перец фаршированный? Приготовить можно его по-разному.
- Главная » Вторые блюда » Фаршированный болгарский перец. Болгарский перец имеет идеальную форму для фарширования, природа как будто позаботилась о нас, сделав его таким.
- Ингредиенты
- Классический рецепт фаршированных перцев будет особенно интересен тем, кто только начинает свой кулинарный путь и хочет освоить приготовление традиционных домашних блюд.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Многие любят перец, фаршированный мясом и рисом, но не все умеют вкусно его готовить.
- Ingredients
- Опытные хозяюшки заготавливают на зиму не только овощи и фрукты, но и более «серьёзные» блюда.
- Мелко порезать лук. Морковь натереть на мелкой терке.
- Красный, жёлтый, зелёный! Это не светофор, а сладкий болгарский перец наконец-то поспел и радует своим разноцветьем на грядках и рынках!
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Болгарский перец, фаршированный овощами 3. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 5.