Французские супы рецепты

В этом рецепте рекомендуется использовать грибы — лисички. Если лисичек под руками нет, можно взять любые другие грибы. Вкус грибного супа с добавлением сливок вас приятно удивит, настолько он нежный. Я ранее много раз встречала в кулинарных журналах блюдо под названием луковый суп, но мне казалось это совсем дешевый способ приготовить что-то из ничего.

Супы французской кухни

Осенняя пора — настоящий праздник для гурманов! Ведь осенью созревает множество фруктов, ягод и орехов и появляются свежие грибы. Предлагаю вашему. Происхождение названия неизвестно, и существуют различные мнения на этот счет. Многие усматривают в корне baisse слово «остатки». Попробуем и мы повторить блюдо марсельских рыбаков.

Вишисуаз — это луковый суп пюре, который готовится из различных видов лука, в первую очередь из лука — порея. Этот суп можно есть как горячим в холодный период времени , так и холодным в палящую жару. Лук переложить в кастрюлю, добавить нарезанный картофель и залить куриным бульоном. Довести до кипения и варить 15 минут. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram.

Автор: Марина Андронова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Похожие статьи

• Приготовить куриный суп без картошки - Суп Харчо как приготовить с фото пошагово
• Гороховая каша при грудном вскармливании - Можно ли кормящей маме гороховый суп?
• Гороховый суп для ребенка 2 лет рецепты пошагово
• Diy чехлы для телефона l чехол супергерой