Как приготовить легкий салат из свеклы - Блюда из свеклы 81 рецепт с фото. Что приготовить из свеклы
Блюда из свеклы
Для салата из сырых проростков Томаты черри разрезать пополам, красный перец порезать на тонкие полоски. Измельчить краснокочанную капусту и натереть на тёрке морковь. Удалить семена из яблока и порезать их на мелкие ломтики. Сельдерей и редис порезать на маленькие кусочки. Свёклу по возможности при помощи спиралерезки нарезать на тонкие полоски или же натереть на тёрке.
Наверное, самые полезные салаты те, которые приготовлены из свежих овощей, ведь в таком случае овощи не поддаются тепловой обработке, а значит, сохраняют все свои витамины и минералы. Хочу вам сегодня предложить рецепт салата из свежей свеклы. И хотя мы не будет свеклу отваривать для салата, все-таки определенной обработке мы ее подвергнем — замаринуем в маринаде, в котором будет присутствовать яркий ореховый вкус. Этот салат очень удобно готовить зимой или весной, когда свежих корнеплодов уже нет, и авитаминоз достигает своего апогея. На помощь приходит заготовленная с прошлого урожая свекла. Дополним мы ее специями и орехами.
Свекла — продукт, знакомый практически всем. Этот ингредиент частый «гость» кухонь разных стран мира только благодаря приятному вкусу, но и пользе. Многие считают, что используют исключительно сам корнеплод, однако многие умельцы готовят изумительные супы, салаты на основе свекольной ботвы. Многие предпочитают употреблять свеклу в свежем виде, однако отварной корнеплод обладает более нежным привкусом. А чтобы отварной продукт стал еще вкуснее, кроме соли добавьте в воду немного тмина или других специй.
Похожие статьи
- Осенняя композиция из тыквы своими руками - Осенние композиции своими руками, фото.Природные
- Роллы фото рецепт в домашних условиях - Как приготовить роллы дома - кулинарный пошаговый рецепт с
- Как повкуснее приготовить кукурузу в початках - Кукуруза в початке. Как приготовить Кукуруза в почат
- Низкокалорийные блюда с указанием калорий фото - Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)