Картошка с мясом и сушеными грибами в горшочках в духовке рецепт

Сушеные грибы залить холодной водой на 15 минут. Слить воду, грибы хорошо промыть несколько раз и снова залить водой минимум на 1 час, для разбухания.

Вкуснейшие горшочки с картошкой, мясом и грибами - простой рецепт

Смотрите фотоотзывы. Автор Светлана Блажкив. Ингредиенты мясо свинина или говядина — г. Не подошли ингредиенты?

Картошка с грибами в горшочках. Блюдо получается необыкновенно вкусным и ароматным благодаря сочетанию свежих шампиньонов и сушёных белых грибов. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 3—5 минут обжарьте лук, добавьте шампиньоны и половину белых грибов. Оставьте на огне ещё на 5 минут, а после выложите на тарелку. Распределите по горшочкам половину жареных и замоченных грибов.

Сухие грибы замочить в холодной воде на часа, можно и на ночь. Затем поставить на огонь, довести до кипения и проварить около 20 минут. Лук мелко порезать и обжарить на сковороде на растительном масле до светло-золотистого цвета. Снять с огня кастрюлю с грибами, слить горячую воду. Залить холодной водой и тщательно промываем грибы.

Похожие статьи

• Скумбрия соленая в шелухе домашних условиях очень вкусная - Грибы. Сбор и заготовка грибов собираемы
• Курица на бутылке в духовке рецепт очень вкусный
• Рецепт кета в фольге в духовке
• Сливовый соус на зиму к мясу рецепт