Мангал и коптильни из металла своими руками - Как сделать правильную коптильню из металла своими рук

В продолжение предыдущего поста о моём первом сварочном опыте. Для начала ещё раз хочется подчеркнуть, что сварочным аппаратом я пользовался можно сказать впервые, до этого лишь 4 столбика под виноград были сварены, но это и сваркой считать трудно. Поэтому колхозности некоторых решений я избежать не смог , а про швы вообще молчу. Ну и пост получится весьма сумбурным, потому что изначально расписывать ничего не планировал и снимал не всё, да ещё и в ограничения по длине поста не влезал.

Форум садоводов Твой Сад

В связи с нестабильным курсом мировых валют актуальные цены на товар могут отличаться от указанных на сайте. Детально разбираемся с нашими экспертами что пить, чтоб здоровью не навредить и получить максимум беспохмельного удовольствия. Кто чемпион?

Мангал из газового баллона

Длительность приготовления копчёностей зависит от температуры процесса. Быстрее всего готовятся мясо и рыба горячего копчения: их приготовление производится при температуре свыше 50 градусов за время от 30 минут до 2 часов в аппаратах, которые так и называются — коптилки горячего копчения. Такую самодельную коптильню горячего копчения можно сделать своими руками в домашней мастерской. Такие установки могут быть разной конструкции и размеров, но они похожи по своему устройству и принципу работы.

Подробности кладки печи длительного горения, работающей на угле, узнайте здесь. Тут рассказываем, как опираясь на технические характеристики, сделать правильный выбор дровяной печи. Холодного копчения Главное ее отличие — протяженный дымоход, в котором дымовые газы успевают полностью прогореть, вредные канцерогены из них осаждаются на стенках дымохода, а продукты, подвергающиеся копчению, окутывает легкий ароматный дымок. Мясо после такой обработки может храниться несколько месяцев, рыба — от трех до 12 недель.

Похожие статьи

• Связать лук косичкой - Как правильно хранить лук : учимся плести косы Дом Garden Star
• Шашлык из печени с салом на мангале рецепт
• Усилитель для наушников на батарейке своими руками - Простой металлоискатель своими руками Мастер Ви
• Стол шестигранный своими руками - Стол для беседки своими руками : деревянный, из металла, шестигран