Паэлья с морепродуктами рецепты
Паэлья с морепродуктами экономичная
Паэлья — национальное испанское блюдо, родом из города Валенсия. Паэлья готовится из риса, подкрашенного шафраном, готовится на сковороде на открытом огне. Собственно само слово Паэлья означает сковорода, на которой блюдо не только готовится, но и подаётся к столу.
Паэлья — национальное блюдо испанцев, родом из Валенсии. Слово «паэлья» в переводе означает «сковорода». Причем, в классическом варианте паэлья не только готовится на сковороде, но и в ней же подается к столу.
- Пошаговый фоторецепт
- Паэлья — национальное испанское валенсийское блюдо. В Испании существует несколько десятков вариантов приготовления паэльи, которые значительно отличаются друг от друга по рецептуре.
- Паэлья происходит от валенсийского «paella», означающего «сковорода», которое, в свою очередь, произошло от латинского «patella».
- Очень мне нравится это испанское блюдо, но к сожалению, я не живу на берегу Средиземного моря и приготовить паэлью из свежевыловленных продуктов не представляется возможным. Но не отказываться же по этой причине от такой вкуснятины.
- Книга рецептов в подарок!
- О проекте.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
Чеснок обжарить до золотистого цвета на сливочном масле, затем убрать. Высыпать морепродукты и обжарить 3 минуты. Полить соком лимона и снять со сковороды.
Похожие статьи
- Оригинальный фото рецепт из морепродуктов - Блюда с креветками - рецепты с фото на Повар. ру (608)
- Соус для спагетти с морепродуктами в томатном соусе - Как приготовить роллы в домашних условиях? Фот
- Соусы для пиццы с морепродуктами рецепты - Соусы - рецепты. Сливочный соус, томатный соус, сметанный
- Рецепт суп из морепродуктов и сыра