Пошаговый рецепт малосольной селедки
Сельдь пряного посола
Этот рецепт я уже выставляла, но без фото. А тут увидела в магазине свежую селедку, купила и вот уже два дня "отрываюсь". Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Я приступила к дегустации через 2 часа, на большее не хватило терпения.
Домашний майонез за пять минут. Майонез на молоке без яиц. Пасхальный кулич паска. Пасхальный творожный кулич. Омлет с грибами, луком и карри. Скумбрия с овощами в духовке.
- Состав / Ингредиенты:
- Покупка селедки в магазине подобна игре в русскую рулетку.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Описание приготовления:
- Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине?
- Выложить все в банку и закрыть крышкой, несколько раз встряхнуть и убрать в холодильник на 12 часов. Малосольная селёдка в домашних условиях kedem.
- Хозяюшки, предпочитающие солить селёдку в домашних условиях, знают, что на её приготовление требуется обычно дня.
У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. Можно просто промыть и просушить бумажными полотенцами. Вскипятите воду. Добавьте соль, сахар и специи. Дайте покипеть 3—4 минуты.
