Приготовление вкусных блинчиков на молоке - Как приготовить очень вкусные тонкие блинчики на молоке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
7 лучших рецептов блинов на молоке
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут. Смажьте сковороду маслом и хорошенько разогрейте.
Рецепт блинов на молоке тонких с дырочками: базовый рецепт
Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса. Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться. Малину можно не размораживать, а приготовить соус из замороженной — он от этого хуже не станет!
Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Влейте примерно мл тёплого молока и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте. Постепенно влейте оставшееся тёплое молоко, перемешивая тесто до однородной консистенции.