Рецепт пампушек на сковороде на кефире
Чесночные пампушки на сковороде
Пампушки на кефире готовятся очень быстро и просто, в отличие от дрожжевых изделий нет необходимости долго замешивать тесто. После соединения компонентов можно сразу же жарить пампушки. После жарки пышки смешиваются с заправкой на основе чеснока, масла и зелени. Такие ароматные и пряные пампушки станут лучшим дополнением к любому первому блюду на обед. Преимущество выпечки на кефире — она долгое времени остается мягкой, достаточно просто прикрыть ее полотенцем.
Чесночные пампушки на кефире
Проще всего приготовить пампушки. Для этого берут побольше яиц - три - четыре штуки, кефира по количеству, в зависимости от объема планируемой выпечки - один стакан или чуть-чуть больше, добавляют муки столько, чтобы тесто было мягким, эластичным и можно было слепить выпечку, немного соли, соды. Пусть тесто чуть-чуть полежит, тогда можно формировать пампушки и выпекать в сильно разогретой сковороде с растительным маслом до румяности с двух сторон. Затем убрать из сковороды, можно выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Какие симпатичные, слышу аромат! В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Чесночные пампушки на кефире 8. Приготовил : Оксана Ч.
