Рецепты пельмени из говядины со свининой - Пельмени из свинины и говядины - рецепт с фото
Замесить тесто, накрыть целлофаном и оставить на столе на 20 минут. Перед раскаткой, если тесто жидковато, добавить еще муки. Сделать фарш.
Сибирские пельмени из говядины и свинины
Из трех сортов мяса приготовила и я такой фарш для пельменей. Буду и всегда такой готовить- понравилась начинка в пельменях всем. Спасибо за рецепт. В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Домашние пельмени с говядиной и свининой. Приготовленные вручную пельмени гораздо вкуснее магазинного полуфабриката. Начинка из смеси свинины и говядины с луком и специями получается сочной и ароматной. А тесто готовится за считаные минуты. Добавьте к муке желток, растительное масло и, понемногу вливая очень холодную воду, замесите тесто.