Салат из квашеной капусты с клюквой рецепт
Салат из квашеной капусты с маринованным огурчиком и клюквой
Чтобы приготовить Салат из квашеной капусты с картофелем и клюквой необходимо Вареный картофель нарезать тонкой соломкой. Репчатый лук очистить и нашинковать. Подготовленные продукты соединить с нашинкованной квашеной капустой, добавить клюкву, перемешать. Салат выложить в салатник и заправить растительным маслом. Измельченную квашеную капусту, нашинкованный лук, маринованный виноград, мелко нарезанное свежее яблоко, маслины без косточек заправить маслом и перем.
Нынче мало кто в городах квасит капусту дома — ведь она есть в каждом магазине. Но все-таки домашняя капуста, которую можно купить на фермерских рынках, обычно гораздо вкуснее, и хрустит, и вид у нее более нарядный. Главное — удостовериться, что в ее составе нет уксуса, да и сахара лучше чтобы не было — и тогда такой салат из нее получится совершенно изумительным.
- Салат из квашеной капусты с клюквой и яблоком.
- Салат из квашеной капусты с клюквой и яблоком. Нынче мало кто в городах квасит капусту дома — ведь она есть в каждом магазине.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- До того, как в Европу завезли картофель и другие корнеплоды, капуста являлась одним из самых распространенных овощей на столе наших предков. Родиной капусты является Средиземноморье, после того, как этот овощ был окультурен, началось его триумфальное шествие по всему миру.
- Рецепт украинской кухни салат из квашеной капусты с клюквой и яблоками не прост, а очень прост, тем не менее, в результате получается очень вкусное и полезное блюдо — салат из квашеной капусты.
- Автор: Елена, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Очистите редьку и нарежьте кубиками со стороной 1 см. Растолките тмин с сахаром и солью в ступке, посыпьте редьку, перемешайте и дайте немного постоять.
- Продолжая тему квашения капусты, делюсь еще одним любимым в нашей семье рецептом.
- Автор: Татьяна, Читатель и автор food.
Смотрите фотоотзывы. Автор Inna. Ингредиенты Капуста квашеная с клюквой. Свиные рёбрышки.
