Варим щи из свежей капусты без мяса пошаговый рецепт

Постные щи из свежей капусты легко сварить и кушать капустный постный суп в Пост Великий или использовать простой рецепт щей без мяса для постного питания перед Рождеством. Рецепт приготовления постных щей пригодится занятым хозяйкам, когда будет мало времени на длительное приготовление мясного блюда, а захочется покушать вкусного супчика со свежей белокочанной капустой, простого и совсем постного.

Щи без мяса с квашеной капустой

Слово «щи» шти происходит от древнерусского «съти». Так называли любое жидкое питательное кушанье. Похлёбки из капусты стали готовить в IX веке, когда на Русь завезли и начали выращивать этот овощ. Блюдо быстро завоевало народную любовь. Щи могли позволить себе все.

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

• Пошаговый рецепт с фото
• Помойте и обсушите капусту бумажным полотенцем и отделите нужное количество листьев.
• Густые, с винной кислинкой и хрустящей квашеной капустой щи хороши даже без мяса. Готовьте в постные дни, под настроение и когда мясному рациону требуется разгрузка.
• Приготовил и я постные щи с белой фасолью.
• Ингредиенты
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Музыка моей кухни. Как сварить щи из квашеной капусты, как в СССР.
• Кулинарния » Супы » Овощные супы. Постные щи из свежей капусты — блюдо, конечно, не новое, а всем известное и распространенное.

	133	Вот и лето, солнечное, жаркое!
	136	Щи — основной горячий хит на русском столе. Первое, которому уже больше тысячи лет, и совсем нет ничего странного в том, что этот суп попал в «переплет» рецептурных книг детского сада.
	428	Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок.
	79	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	56	Тщательно снять пену, в кастрюлю положить очищенные луковицу и морковь. Снова довести до кипения, уменьшить огонь, чтобы бульон едва кипел, и варить мясо около часов, пока оно не станет мягким.
	22	Щи - один из популярнейших видов супа. Их можно варить как на мясном бульоне, так и на воде.

Готовим с Екатериной Койдой. Как приготовить вкусные Щи из свежей капусты. Делюсь рецептом. Предлагаю приготовить сегодня щи по домашнему рецепту.

Похожие статьи

• Дизайн комнаты без окон - Дизайн комнаты без окна
• Дизайн коридора 2 кв.м - Коридор 2 кв м дизайн Дизайн интерьера квартиры и кухни
• Дизайн кухня в квартире фото - Дизайн кухни: фото интерьеров и проектов кухонь в квартире
• ТелеСвадебный Тренды Фото ремонта квартир Ремонт и