Вино домашнее из черноплодной рябины - Рецепт вина из черноплодной рябины
Вино из черноплодной рябины в домашних условиях
Вино из черноплодной рябины отличается довольно густой консистенцией и очень приятным, терпким вкусом, поэтому потратить время на приготовление такого напитка точно стоит. Особенно если вы любите сладкие, почти ликерные варианты! Кстати, при работе с черноплодной рябиной стоит знать одну особенность: эту ягоду необходимо собирать после первых заморозков. В результате она станет менее терпкой, а значит, и качество вина из нее будет значительно выше.
Простой пошаговый рецепт вина из черноплодной рябины
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рекомендации по уходу за суслом черной рябины в домашних условиях
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Приветствую вас дорогие читатели, сегодня я расскажу вам уникальный рецепт, по которому я готовлю вино из Черноплодной рябины уже на протяжении нескольких лет.
- Заказать звонок.
- Рецепт вина из яблок и черноплодной рябины
- Приготовить этот ароматный напиток в домашних условиях совсем не сложно, главное — запастись терпением.
- Классическое вино делают из винограда. Иногда — из яблок.
- Конечно же, самым популярным вином по праву считается традиционное виноградное.
Вино из черноплодной рябины и яблок запоминается насыщенным ягодным вкусом с легкими нотками терпкости в послевкусии, а в аромате прослеживаются яблочные тона. Черноплодка с яблочным соком создают купаж, близкий к виноградному вину. Для приготовления требуются слегка переспелые ягоды черноплодной рябины. Они содержат достаточно сока, но в то же время их терпкость концентрация дубильных веществ снижается до приемлемого уровня. Яблоки желательно выбирать твердых сортов, чем сочнее и ароматнее, тем лучше. Вода нужна, чтобы снизить излишнюю терпкость сока из черноплодной рябины.
