Хранение пакетов - Хранение яблок зимой

Правильное хранение яблок в домашних условиях на зиму очень важно, поскольку позволяет увеличить срок потребления и сэкономить ваши время и средства. Но далеко не все имеют точное представление о том, как сохранить урожай. Хранение яблок, особенно в том случае если объемы очень большие — дело непростое.

Хранение яблок в домашних условиях

Если нет подвала, можно воспользоваться способом сохранения яблок на зиму в земле — в буртах в пакетах. Это год выдался не совсем яблочным, по крайней мере у меня. Но плоды есть, и их нужно каким-то образом сберечь, чтобы не тратить деньги на покупку магазинных. Свое оно и в Африке свое. Предлагаю альтернативный способ — в земле в буртах.

Лучше всего для зимних запасов подходят среднеспелые и поздние сорта фруктов. В подходящих условиях они могут даже пролежать до весны. Если вы покупаете яблоки, уточните у продавца характеристики сорта и время сбора урожая, чтобы выбрать самые свежие плоды.

Перед закладкой яблок на хранение тщательно осмотрите каждый плод. Как гласит пословица: «Одно гнилое яблоко может испортить всю бочку». Эти слова очень уместны, потому что гниющее яблоко выделяет большое количество этилена, что вызывает ускоренное созревание и распад оставшихся. Вот почему так важно выбирать крепкие, здоровые фрукты для хранения. Обращайте внимание на вмятины, царапины, следы от жучков, червей.

Похожие статьи

• Схема вышивки риолис зимний пейзаж
• Сливовый соус на зиму к мясу рецепт
• Белые зимние кроссовки женские с чем носить - С чем носить белые женские кроссовки Журнал Cosmopolit
• Маринование сладких помидоров на зиму - Заготовки на зиму Кулинарные рецепты любящей жены